根據(jù)飲食公司的“十四五”規(guī)劃和2022年釜洋齋的發(fā)展目標(biāo),開發(fā)新的經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)是今年最重要的一項(xiàng)工作。4月份以來,釜洋齋成立了開發(fā)網(wǎng)點(diǎn)籌備小組,通過市場考察調(diào)研,經(jīng)公司批準(zhǔn),確定在新石南路開設(shè)釜洋齋鮮肉坊店。經(jīng)過一個(gè)月緊鑼密鼓的裝修,鮮肉坊店于8月8日開始試營業(yè),8月16日正式開業(yè)。